L’appuntamento mondiale della chetosi terapeutica arriva in Italia!

Dal 16 al 19 settembre 2025, il prestigioso Simposio Globale sulle Terapie Chetogeniche si terrà per la prima volta in Italia, a Parigi. Un evento di portata internazionale che riunirà ricercatori, operatori sanitari, famiglie e imprese impegnate nelle terapie metaboliche.

E naturalmente, KetoM+ sarà presente!

🌍 Un evento scientifico, medico… e profondamente umano

Organizzato congiuntamente con il 5° incontro europeo sul deficit di GLUT1, questo simposio biennale è il punto di riferimento mondiale per le terapie chetogeniche. Offre una visione aggiornata degli ultimi progressi scientifici, medici, nutrizionali e pratici riguardo alle diete chetogeniche terapeutiche.

Tra i relatori, ci saranno i nomi più importanti del settore, che condivideranno le loro ricerche, le esperienze cliniche e le speranze per il futuro di questi trattamenti.

Ma questo congresso è anche un luogo di scambio tra famiglie, pazienti e operatori sanitari, in un’atmosfera accogliente e accessibile.

🇫🇷 Una prima volta in Italia, una scelta naturale per KetoM+

Da KetoM+ siamo orgogliosi di partecipare a questo evento unico. La nostra storia è strettamente legata a quella delle famiglie che, spesso dopo percorsi medici complessi, scoprono il potenziale terapeutico dell’alimentazione chetogenica.

Saremo presenti sul posto per:
🔹 Presentare la nostra gamma di prodotti terapeutici cheto
🔹 Scambiare idee con gli operatori sanitari di tutto il mondo
🔹 Condividere la nostra esperienza sul campo e i nostri impegni
🔹 Incontrare le famiglie, rispondere alle loro domande, sostenerle

📍 Unitevi a noi a Parigi

L’evento si svolgerà in un luogo simbolico, nel cuore di Parigi, in un’atmosfera raffinata in stile Art Déco. Un’occasione per imparare, incontrarsi e costruire insieme il futuro delle terapie nutrizionali.

🎫 Iscrizione: fino al 15 luglio 2025 a tariffa agevolata
📅 Date: 16-19 settembre 2025

📧 Contatto KetoM+ durante l’evento: info@ketomplus.fr

🤝 E se ci incontrassimo?

Sei un operatore sanitario, un genitore, un paziente, un ricercatore o semplicemente curioso?
Vieni a trovarci allo stand KetoM+, scopri i nostri prodotti e parliamo insieme del ruolo centrale della nutrizione nelle cure di oggi e di domani.

Lo sport è un’attività benefica per la salute fisica e mentale, ma per trarne tutti i vantaggi è indispensabile un buon recupero. Questo permette di prevenire gli infortuni, migliorare le prestazioni e favorire lo sviluppo muscolare. In questo articolo, scopriamo i migliori metodi di recupero dopo lo sforzo, con un focus sui prodotti Cetohydro.

Perché il recupero è essenziale dopo lo sport?

Dopo un allenamento intenso, il corpo ha bisogno di tempo per rigenerarsi. Ecco perché questa fase è così importante:

• Riparazione muscolare: Durante uno sforzo fisico, le fibre muscolari subiscono microtraumi. È durante il recupero che si ricostruiscono, diventando più forti. I prodotti Cetohydro forniscono i nutrienti essenziali per sostenere questo processo.

• Prevenzione degli infortuni: Un corpo stanco e mal recuperato è più vulnerabile. I prodotti Cetohydro, ricchi di sali minerali, contribuiscono a mantenere un buon equilibrio idrico, riducendo così il rischio di crampi e infortuni legati alla disidratazione.

• Ottimizzazione delle prestazioni: Un buon recupero permette di migliorare la resistenza, la forza e la coordinazione. Muscoli ben idratati e rigenerati sono più efficaci nel lungo periodo.

Le tappe chiave di un recupero efficace

Per recuperare bene dopo una sessione di sport, è importante seguire alcune tappe semplici ma efficaci:

1. Ritorno alla calma: Prendetevi il tempo per camminare lentamente o fare qualche leggero stiramento. Questo aiuta a rilassare i muscoli ed evitare i dolori muscolari.

2. Alimentazione adeguata: L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel recupero. Consumate uno spuntino ricco di proteine e carboidrati per nutrire i muscoli. E soprattutto, idratatevi! Le soluzioni Cetohydro sono ideali per ricostituire le riserve di acqua e minerali.

3. Sonno rigenerante: Il sonno è un pilastro del recupero. È durante la notte che il corpo ripara i tessuti danneggiati. Concedetevi il riposo di cui avete bisogno.

4. Riscaldamento e regolarità: Un buon recupero inizia con un buon riscaldamento. Prepara i muscoli allo sforzo e limita i rischi di infortunio. Inoltre, praticare un’attività fisica con regolarità permette al corpo di adattarsi meglio e recuperare più efficacemente.

5. Varietà degli esercizi: Alternate i tipi di allenamento per sollecitare diversi gruppi muscolari. Questo permette ad alcuni muscoli di riposare mentre altri lavorano.

6. Ascolto del proprio corpo: Restate attenti ai segni di sovraccarico: disturbi del sonno, calo di energia, irritabilità… Se compaiono questi segnali, è tempo di rallentare e dare priorità al recupero.

I prodotti Cetohydro, i vostri alleati per un miglior recupero

I prodotti Cetohydro sono pensati per accompagnare gli sportivi prima, durante e dopo lo sforzo. Grazie alla loro formula ricca di sali minerali e micronutrienti, favoriscono:

• Una reidratazione rapida ed efficace

• Un recupero muscolare ottimizzato

• Una riduzione di crampi e stanchezza post-sforzo

Adottare Cetohydro nella vostra routine sportiva significa offrire al vostro corpo le risorse di cui ha bisogno per progredire in modo duraturo.

Le diete chetogeniche, spesso chiamate "keto", sono diventate molto popolari negli ultimi anni per i loro numerosi vantaggi in particolare per la salute, per gli sportivi, le persone in cerca di perdita di peso, o anche per chi cerca più energia mentale.

Ma che cosa sono esattamente queste diete? Come funzionano? Sono adatte a tutti? Questo articolo esplora i principi fondamentali di queste diete, i loro benefici, i rischi e consigli pratici per iniziare.

🔬 Cos’è la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica si basa su un principio semplice: ridurre fortemente i carboidrati (zuccheri) a favore dei lipidi (grassi), mantenendo un apporto moderato di proteine.

• Carboidrati: circa 5-10% dell’apporto calorico
• Proteine: 15-25%
• Lipidi: 70-80%

Questa distribuzione spinge il corpo a entrare in chetosi, uno stato metabolico in cui trae energia principalmente dai grassi, trasformati in "corpi chetonici" dal fegato.

⚙️ Come funziona la chetosi?

Normalmente, il nostro corpo utilizza i carboidrati come principale fonte di energia. Quando questi sono quasi assenti dall’alimentazione, deve trovare un’altra fonte: i grassi. Dopo qualche giorno, il fegato inizia a produrre chetoni, un carburante alternativo molto efficace per cervello e muscoli.

✅ I benefici della dieta chetogenica

• Perdita di peso : Favorendo la combustione dei grassi, può essere più efficace di una dieta povera di grassi per perdere peso.
• Miglioramento del controllo della glicemia : Utile per le persone con diabete o prediabete, la dieta migliora la sensibilità all’insulina e riduce i livelli di zucchero nel sangue.
• Salute neurologica : Inizialmente concepita per trattare l’epilessia, potrebbe avere effetti benefici anche su Alzheimer e Parkinson.
• Riduzione dei fattori di rischio cardiovascolare : Può migliorare i livelli di colesterolo HDL (colesterolo buono), ridurre la pressione sanguigna e diminuire i trigliceridi.

🍽️ Cosa si può mangiare con la dieta chetogenica?

🍽️ Esempio di menu settimanale

Lunedì

• Colazione: Omelette con spinaci e formaggio cheddar
• Pranzo: Insalata di pollo con avocado e olio d'oliva
• Cena: Salmone alla griglia accompagnato da verdure verdi saltate al burro
• Dessert: Crostatine al limone

Martedì

• Colazione: Yogurt greco con noci e frutti di bosco
• Pranzo: Petto di pollo con verdure arrosto (zucchine e broccoli)
• Cena: Bistecca con purè di cavolfiore al burro
• Dessert: Brownie keto fondant

Mercoledì

• Colazione: Frullato di avocado, latte di mandorla e bacche rosse
• Pranzo: Insalata di tonno con uova sode e maionese fatta in casa
• Cena: Braciole di maiale accompagnate da zucchine saltate all'olio d'oliva
• Dessert: Verrine di mascarpone con frutti di bosco

Giovedì

• Colazione: Uova strapazzate con bacon e avocado fresco
• Pranzo: Zuppa di verdure con panna fresca e olio d'oliva
• Cena: Pollo arrosto con broccoli al vapore e salsa al burro e limone
• Dessert: Flan keto al cocco

Venerdì

• Colazione: Pancakes keto al latte di cocco e crema spalmabile al cioccolato fondente (85% cacao)
• Pranzo: Insalata di salmone affumicato con avocado e noci
• Cena: Filetto di pesce bianco con salsa al burro e verdure verdi saltate
• Dessert: Crêpes keto con farina di cocco

Sabato

• Colazione: Crêpes alle mandorle con panna fresca densa
• Pranzo: Pollo tikka masala accompagnato da riso di cavolfiore
• Cena: Burger senza pane con formaggio, avocado e verdure grigliate
• Dessert: Yogurt greco con noci e semi

Domenica

• Colazione: Frittata di verdure (peperoni, zucchine) e formaggio grattugiato
• Pranzo: Insalata mista di frutti di mare con vinaigrette all'olio d'oliva
• Cena: Pizza keto con base di cavolfiore, condita con formaggio, olive e pomodorini
• Dessert: Panna cotta alla vaniglia senza zucchero