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Da sybille Bellamy
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11 luglio 2025

Il convegno mondiale sulla chetosi terapeutica arriva in Francia!

Dal 16 al 19 settembre 2025, il prestigioso Simposio Globale sulle Terapie Chetogeniche si terrà per la prima volta in Francia, a Parigi. Un evento di portata internazionale che riunirà ricercatori, professionisti sanitari, famiglie e aziende coinvolte nelle terapie metaboliche.

E naturalmente KetoM+ sarà presente!


🌍 Un evento scientifico, medico... e profondamente umano

Organizzato in collaborazione con il 5° incontro europeo sul deficit di GLUT1, questo simposio biennale è il punto di riferimento mondiale nelle terapie chetogeniche. Offre una panoramica aggiornata sugli ultimi progressi scientifici, medici, nutrizionali e pratici relativi alle diete chetogeniche terapeutiche.

Tra i partecipanti figureranno i nomi più importanti del settore, che condivideranno le loro ricerche, esperienze cliniche e speranze per il futuro di questi trattamenti.

Ma questo congresso è anche un luogo di scambio tra famiglie, pazienti e assistenti, in un ambiente accogliente e accessibile.


🇫🇷 Una prima volta in Francia, una prova evidente per KetoM+

Noi di KetoM+ siamo orgogliosi di partecipare a questo evento unico. La nostra storia è strettamente legata a quella delle famiglie che, spesso dopo percorsi medici complessi, scoprono il potenziale terapeutico della dieta chetogenica.

Estaremos presentes no local para:
🔹 Apresentar a nossa gama de produtos terapêuticos keto
🔹 Trocar experiências com profissionais de saúde de todo o mundo
🔹 Partilhar a nossa experiência prática e os nossos compromissos
🔹 Conhecer as famílias, responder às suas perguntas, apoiá-las


📍 Unisciti a noi a Parigi

L'evento si svolgerà in un luogo emblematico, nel cuore di Parigi, in un raffinato ambiente Art Déco. Un'occasione per imparare, incontrarsi e costruire insieme il futuro delle terapie nutrizionali.

🎫 Iscrizione: fino al 15 luglio 2025 con tariffa preferenziale
📅 Date: 16-19 settembre 2025

📧 Contatta KetoM+ durante l'evento: info@ketomplus.fr


🤝 E se ci incontrassimo?

Sei un professionista sanitario, un genitore, un paziente, un ricercatore o semplicemente curioso?
Vieni a trovarci allo stand KetoM+, scopri i nostri prodotti e parla con noi del ruolo centrale della nutrizione nell'assistenza sanitaria di oggi e di domani.


Da sybille Bellamy
Articoli
11 luglio 2025

Lo sport è un'attività benefica per la salute fisica e mentale, ma per trarne tutti i benefici è indispensabile un buon recupero. Esso consente di prevenire gli infortuni, migliorare le prestazioni e favorire lo sviluppo muscolare. In questo articolo scopriremo i migliori metodi di recupero dopo lo sforzo, con particolare attenzione ai prodotti Cetohydro.


Perché il recupero è fondamentale dopo l'attività sportiva?

Dopo un allenamento intenso, il corpo ha bisogno di tempo per rigenerarsi. Ecco perché questa fase è così importante:

  • Riparazione muscolare: durante uno sforzo fisico, le fibre muscolari subiscono microtraumi. È durante il recupero che si ricostruiscono, diventando più forti. I prodotti Cetohydro forniscono i nutrienti essenziali per sostenere questo processo.

  • Prevenzione degli infortuni: un corpo affaticato e non sufficientemente riposato è più vulnerabile. I prodotti Cetohydro, ricchi di elettroliti, contribuiscono a mantenere un buon equilibrio idrico, riducendo così il rischio di crampi e infortuni legati alla disidratazione.

  • Ottimizzazione delle prestazioni: un buon recupero consente di migliorare la resistenza, la forza e la coordinazione. I muscoli ben idratati e rigenerati sono più efficaci nel lungo periodo.


Le fasi chiave di una ripresa efficace

Per recuperare bene dopo una sessione di sport, è importante seguire alcuni semplici ma efficaci passaggi:

  1. Ritorno alla calma: prenditi il tempo per camminare tranquillamente o fare qualche leggero esercizio di stretching. Questo aiuta a rilassare i muscoli e a prevenire i dolori muscolari.

  2. Nutrizione adeguata: l'alimentazione svolge un ruolo fondamentale nel recupero. Consuma uno spuntino ricco di proteine e carboidrati per nutrire i muscoli. E, soprattutto, idratati! Le soluzioni Cetohydro sono ideali per reintegrare le riserve di acqua e minerali.

  3. Sono reparador: O sono é um pilar da recuperação. É durante a noite que o corpo repara os tecidos danificados. Dê-lhe o descanso de que precisa.

  4. Riscaldamento e regolarità: un buon recupero inizia con un buon riscaldamento. Prepara i muscoli allo sforzo e limita il rischio di lesioni. Inoltre, praticare attività fisica regolarmente permette al corpo di adattarsi meglio e recuperare in modo più efficace.

  5. Variazione degli esercizi: alternate i tipi di allenamento per sollecitare diversi gruppi muscolari. Ciò consente ad alcuni muscoli di riposare mentre altri lavorano.

  6. Ascolta il tuo corpo: presta attenzione ai segnali di sovraccarico: disturbi del sonno, calo di energia, irritabilità... Se compaiono questi segnali, è il momento di rallentare e privilegiare il recupero.


I prodotti Cetohydro, i tuoi alleati per un miglior recupero

I prodotti Cetohydro sono pensati per accompagnare gli sportivi prima, durante e dopo lo sforzo fisico. Grazie alla loro formula ricca di elettroliti e micronutrienti, favoriscono:

  • Una reidratazione rapida ed efficace

  • Una recupero muscolare ottimizzato

  • Una riduzione dei crampi e dell'affaticamento post-esercizio

Adottare Cetohydro nella vostra routine sportiva significa fornire al vostro corpo le risorse di cui ha bisogno per progredire in modo duraturo.

Da sybille Bellamy
Articoli
09 aprile 2025

Le diete chetogeniche, spesso chiamate "keto", sono diventate molto popolari negli ultimi anni per i loro numerosi benefici in particolare sulla salute, tra gli atleti, le persone che cercano di perdere peso o anche coloro che cercano più energia mentale.

Ma cosa sono esattamente queste diete? Come funzionano? Sono adatte a tutti? Questo articolo esplora i principi fondamentali di queste diete, i loro benefici, i rischi e i consigli pratici per iniziare.


🔬 Che cos'è la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica si basa su un principio semplice: ridurre drasticamente i carboidrati (zuccheri) a favore dei lipidi (grassi), mantenendo un apporto moderato di proteine.

  • Carboidrati: circa il 5-10% dell'apporto calorico
  • Proteine: dal 15 al 25%
  • Lipidi: dal 70 all'80%

Questa distribuzione porta il corpo a entrare in chetosi, uno stato metabolico in cui ottiene energia principalmente dai grassi, trasformati in "corpi chetonici" dal fegato.


⚙️ Come funziona la chetosi?

Normalmente, il nostro corpo utilizza i carboidrati come principale fonte di energia. Quando questi sono quasi assenti dall'alimentazione, deve trovare un'altra fonte: i grassi. Dopo alcuni giorni, il fegato inizia a produrre chetoni, un combustibile alternativo molto efficace per il cervello e i muscoli.


✅ I benefici della dieta chetogenica

  • Perdita di peso: favorendo la combustione dei grassi, può essere più efficace di una dieta povera di grassi per perdere peso.
  • Miglioramento del controllo della glicemia: utile per le persone affette da diabete o pre-diabete, la dieta migliora la sensibilità all'insulina e riduce i livelli di zucchero nel sangue.
  • Salute neurologica: inizialmente concepito per trattare l'epilessia, può avere effetti benefici anche sull'Alzheimer e sul Parkinson.
  • Riduzione dei fattori di rischio cardiovascolare: può migliorare i livelli di colesterolo HDL (colesterolo buono), ridurre la pressione arteriosa e diminuire i trigliceridi.

🍽️ Cosa si può mangiare con una dieta chetogenica?

ALIMENTI DA CONSUMARE 

ALIMENTI DA EVITARE

Carni (manzo, pollo, maiale)

Pesci grassi (salmone, sgombro)

Ovos

Formaggi non lavorati

Abacates

Noci e semi

Oli salutari (olio d'oliva, olio di avocado)

Verdure a basso contenuto di carboidrati (spinaci, zucchine, broccoli).

Dolci (boli, bibite)

Cereali e prodotti a base di grano (pasta, pane)

Frutta ricca di zuccheri (banane, mele)

Legumi a radice (patate dolci, carote)

Prodotti magri o a basso contenuto di grassi

 


🍽️ Esempio di menu settimanale

Lunedì

  • Colazione: frittata con spinaci e formaggio cheddar
  • Pranzo: Insalata di pollo con avocado e olio d'oliva
  • Cena: Salmone alla griglia accompagnato da verdure saltate nel burro
  • Sobremesa: Tartellette al limone

martedì

  • Colazione: yogurt greco con noci e frutti rossi
  • Pranzo: Petto di pollo con verdure arrosto (zucchine e broccoli)
  • Cena: Bistecca con purè di cavolfiore al burro
  • Sobremesa: Brownie keto fondente

Mercoledì

  • Colazione: Frullato di avocado, latte di mandorla e frutti rossi
  • Pranzo: Insalata di tonno con uova sode e maionese fatta in casa
  • Cena: Costolette di maiale accompagnate da zucchine saltate in padella con olio d'oliva
  • Sobremesa: Verrine al mascarpone con frutti rossi

Giovedì

  • Colazione: uova strapazzate con pancetta e avocado fresco
  • Pranzo: Zuppa di verdure con panna fresca e olio d'oliva
  • Cena: Pollo arrosto con broccoli al vapore e salsa al burro e limone
  • Sobremesa: Budino al cocco keto

Venerdì

  • Colazione: Pancake keto con latte di cocco e crema di cioccolato fondente (85% cacao)
  • Pranzo: Insalata di salmone affumicato con avocado e noci
  • Cena: Filetto di pesce bianco con salsa al burro e verdure saltate
    • Sobremesa: Pancake keto con farina di cocco

    Sabato

    • Colazione: Pancake alle mandorle con panna fresca densa
    • Pranzo: Pollo tikka masala accompagnato da riso al cavolfiore
    • Cena: hamburger senza pane ripieno di formaggio, avocado e verdure grigliate
    • Sobremesa: Yogurt greco con noci e semi

    Domingo

    • Colazione: Frittata di verdure (peperoni, zucchine) e formaggio grattugiato
    • Pranzo: Insalata mista di pesce con vinaigrette all'olio d'oliva
    • Cena: Pizza keto con base di pasta di cavolfiore, ricoperta di formaggio, olive e pomodorini
    • Sobremesa: Panna cotta alla vaniglia senza zucchero

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